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Condrieu blanc AOC 2022

Retour aux actualités Condrieu blanc AOC 2022 07/04/2026

Parmi les grandes appellations de la vallée du Rhône,

Condrieu occupe une place à part. Aujourd’hui, nous vous invitons à (re)découvrir notre Condrieu blanc AOC 2022, une cuvée qui exprime toute la richesse aromatique du Viognier et le caractère de notre terroir.

 

Le processus d’élaboration de notre Condrieu blanc 

Au domaine Cluzel, nous cultivons nos vignes sur les communes de Malleval, Chavanay et Vérin. Les parcelles sont majoritairement orientées vers le sud et le sud-est. Elles sont souvent plantées en terrasses et reposent sur des sols granitiques.

 

Sur notre domaine, le Viognier est le seul cépage cultivé pour l’AOC Condrieu. La vigne est conduite selon les principes de la viticulture raisonnée, avec une utilisation mesurée des traitements. Les vendanges en vert permettent de réguler les rendements et de favoriser une meilleure maturité du raisin. Nous réalisons également un effeuillage manuel, afin de révéler toute la richesse aromatique du Viognier.

 

Les raisins sont récoltés à la main, puis pressés dès leur arrivée en cave. Après un débourbage à froid, la fermentation alcoolique se déroule à basse température (15°C) en barriques. Le vin poursuit ensuite son élevage pendant environ 9 mois en barriques, ce qui lui apporte à la fois structure et complexité.

 

Un vin aussi expressif qu’élégant

À l’œil, l’AOC Condrieu présente une robe jaune lumineuse aux reflets d’or pâle.

 

Le nez est à la fois équilibré, fin, complexe et puissant. On retrouve des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs mûrs, notamment de pêche blanche. À l’aération apparaissent des notes délicates de violette et de rose poudrée, signatures d’un grand Condrieu.


En bouche, ce vin offre une belle densité, et un équilibre harmonieux. Les fruits blancs légèrement confits s’expriment avec générosité et laissent la place à une touche vanillée en fin de dégustation.

 

Les accords gastronomiques

Le Condrieu AOC se marie particulièrement bien avec des mets délicats comme les coquilles Saint-Jacques, les plats parfumés à la truffe, ou encore les ris de veau

 

Pour en savourer pleinement les arômes, nous vous conseillons de le servir entre 12°C et 14°C. Prêt à être dégusté, ce vin peut également se conserver 4 à 5 ans.

 

Dégustez notre AOC Condrieu blanc

Venez découvrir toute la richesse de nos vins directement à la cave, à Chavanay, lors d’une dégustation sur rendez-vous, où nous serons ravis de vous présenter en détail ce millésime, ainsi que nos autres cuvées. 

 

Vous pouvez commander vos bouteilles dès maintenant en ligne, ou en nous contactant : 

 

 

Domaine – 04 74 15 09 94

Alexandre – 06 77 11 03 77

Vincent – 06 75 79 73 04

 

 

 

Au plaisir de vous accueillir à la Cave Cluzel ! 

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